"Gastronomik" przyjazny czytaniu

Autor: UM Olsztyn 2015-11-19 09:07:07
Nie tylko doskonale gotują, ale też skutecznie promują czytelnictwo. Specjalny certyfikat dostał Zespół Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie. Spod rąk uczniów i nauczycieli "Gastronomika" na co dzień wychodzą najbardziej wymyślne, doskonale prezentujące się i świetnie smakujące potrawy. Umiejętności zdobywają w kraju i za granicą.

Jednak nie tylko kulinaria są konikiem szkoły. ZSG-S od lat współpracuje z Planetą 11. Uczniowie brali udział w wielu projektach organizowanych przez bibliotekę. To m.in. warsztaty ekologiczne "Eko-Akademia" oraz zajęcia brydża sportowego prowadzone przez byłego nauczyciela Mirosława Doroszuka.

Zasługi placówki na rzecz promocji czytelnictwa dostrzegli przedstawiciele Miejskiej Biblioteki Publicznej. I to właśnie do "Gastronomika" trafił, będący uhonorowaniem współpracy, certyfikat "Tu się czyta - miejsce przyjazne czytaniu".

O tym, jak doskonale uczniowie "Gastronomika" łączą pasje kulinarne z czytelniczymi, niech świadczą także wyniki II Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego "Literacka Kuchnia", który odbył się pod koniec października w Gdańsku. Jego celem było przede wszystkim propagowanie czytelnictwa i szukanie inspiracji kulinarnych właśnie w książkach.

Fragment księgi "Zaginione historie" serii "Zwiadowcy" Johna Flanagana zainspirował olsztyńskie uczennice do stworzenia gorącej zakąski (udziec jagnięcy z rozmarynem i cytryną) oraz deseru (ciasto z musem śliwkowym). Ida Popis i Katarzyna Sikorska zdobyły III miejsce w kategorii desery.

© 2018 Super-Polska.pl stat4u